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[九州] 日本小食選 (下)




無論到甚麼地方,都想試一下當地的朱古力奶。上次到大阪,定全不見有關物品的身影,今次在九州終於都見到有朱古力奶,所以買了一盒試試。喝過以後,忽然覺得香港的朱古力奶真是太好喝了!尤其是十字牌,唔。

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上面那個稱為「寒冰丸子」,右面那個叫做「火山饅頭」。寒冰丸子類似酒釀丸子那種丸子,不過製作過程中會用天然地下水過冷河,所以特別彈牙,因而得名。的確是很彈牙,但是不是特別彈又……

至於那個饅頭,其實是一般的饅頭,特別在那個盒子,拉條繩就會加熱放煙蒸熱饅頭,好像火山爆發似的,因而得名。

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黑白包子,黑色的比較好吃,但我到最後也弄不清楚那個餡是甚麼,我猜大概是蟹之類吧。

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溫泉餅與溫泉蛋。我那塊溫泉餅是新鮮即製的,脆但沒甚麼味的東西,個人認為邊邊最好吃。而溫泉蛋嘛,其實就是一般烚雞蛋囉。

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這個叫「梅枝餅」,是當地特產,其實只不過是一個普通的紅豆餅……

最好笑是,那日我們吃飯很趕 (趕著吃完去行yodabashi…) ,吃到一半就拿這些梅枝餅給我們,還說要熱吃才好吃,熱吃的確是很好吃,但之後怎麼吃飯呢?


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