甜美的它4。凍飲

咖啡、奶茶、可力、華田、檸茶、檸水,是凍飲的基本選擇,你通常會要哪一種?
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咖啡。
我不喝咖啡的。
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奶茶。
本身不大喜歡港式奶茶,第一次喝奶茶已經是年紀很大的時候,去麥當當被媽逼著喝的,然後發覺還可以接受,才開始喝這東西。基本上不會刻意叫,除非是台式奶茶,這部分在進階凍飲篇再討論。
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可力。
華田。
基本上,我覺得他們是同類型的東西,而我對它們的喜歡程度是不相伯仲的。最近都喜歡叫它們,每次落單時,往往要停頓兩秒,然後感覺一下那一刻想喝哪一個。
喝熱的可力華田,我都不會加糖,反正它們本身的味道已經很好喝。於是,喝凍的時候,就會覺得真的好甜了,我試過加了三分一杯煉奶的華田,喝了那一杯,基本 上是不應該再吃任何東西的了。小時候家裏總常備可力華田美碌三寶,三羹粉兩羹奶粉一羹糖沖熱水加冰,完全是熟能生巧。然後,少不了偶爾偷吃一羹粉,還發明 在加冰後再加粉,粉在飲品表面凝結粒狀,整杯飲品立即充滿口感。
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檸茶。
檸水。
它們其實也是十分相似的物體,我喜歡要凍檸茶但熱檸水,因為凍檸水只讓人感到一陣糖水味。不用說,喝熱檸水我也是不加糖的。
喝凍檸茶最大的難題,是如何帶領檸檬片穿愈冰層到達杯底,好讓你可以用杯底借力盡情的「督」。個人在這方面的技術近年日漸下降,大概是上了可力華田癮行關係吧,還是現在的檸檬片都改了放上層做裝飾呢?
檸茶雖然很難出事,但相比起可力華田,它出事的機會還是比較高的。大概我自己對水的味道比較敏感,常常喝到水的怪味,而喝檸茶就特別容易中招。除了水,也可能是茶葉有問題吧,反正無論我如何催殘那幾片檸檬都無補於是。
(2)
吓......
kickin8

kickin8 said,
2007 八月 31 @ 8:21 am
my choice:
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kickin8 said,
2007 八月 31 @ 8:22 am
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