甜美的它2。奶醬多
黏著嘴巴的花生醬，不斷滴落的煉奶，烘過的連皮白方包，組合成茶餐聖品 — 奶醬多。
在一間食物選擇其少的市政局小食亭，除了即食麵和三文治，通常也可以吃到奶油 / 奶醬 / 奶占多。小時候習泳完畢，都總會在附近的小吃中心補充體力，那時還停留在吃奶油多的階段。單單是煉奶和多士，已足以令年幼的人十分滿足。
到底是誰教會我吃奶醬多的呢？為甚麼會毫無印象？
要不你是毫不重要，要不就是重要得我要刻意忘記。在情在理，我想前者的機會較大。總之在試過花生醬加煉奶的雙重滋味後，你是不能回頭的。
長大後，吃這種放肆食物的機會不多，始終煉奶和花生醬也是高脂高鹽高膽固醇。只會偶爾在沒吃中飯的日子，吃一份作午茶，有時甚至用一客奶醬多加一杯立克或華田就是一個午餐了。無論在那裏吃奶醬多，它的味道都總是差不多的，可能每一間茶餐廳的貨源都一樣，可能那三種東西加在一起就只有一個味道。
一份好吃的奶醬多，白方包必須連皮，白包表面只能微脆但不能完全脫水，否則太乾身的麵包不能吸收奶醬的精華，帶給你那份包乳交融的口感。花生醬通常都是那些一大罐的大陸貨色，也不能要求它品質有多高，總之是真的花生醬就好了。一口咬下去，是幼滑又飽滿的口感，上下齶的牙齒不由自主地黏在一起，嘴嚼時必須花點力氣，但卻讓人樂在其中。煉奶在你吃的當兒，總是不受控制地向四處流動，眼看著它在方包邊緣流向碟子上，一陣不捨油然而生，下一個動作就是用方包抹向碟面，不想浪費一點一滴。
吃奶醬多總是狼狽的，啜啜手指，就是要這樣吃才夠過癮。
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