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首次踏足高雄台南和台中，感覺雖然沒有台北的繁盛，但還是蠻好玩的。

麗莎
上圖是位於台中的夢想小店，手作人非到不可，店面漂亮又溫馨，麗莎人又超好。如果可以開一間這樣的小店真是超開心，一樓是店面，二樓是工作室，三樓是住家，前面還有庭園。賣的是日本鄉村雜貨和手製木傢俱，聚集一堆手創朋友仔，超幸福的感覺。

高雄捷運
高雄雖然新開了捷運，不過無論是當地人還是自己體驗，都發覺那些逛街熱點都並不在車站附近，似乎需要一些時間讓商家遷移。而那新捷運都幾多錯漏，出閘有一半人不能成功，大堆工作人員又幫不到很多忙，總之是一個麻煩。還有大部分乘客都好像從未接觸過捷運這東西，好落後的感覺。

海生館
老實說對這個地方有點失望，一直還以為這館真的很厲害，但逛了一圈以後，發現作為一個水族館的規劃實在一般。我的水族館排名維持上海第一、泰國第二。

台妹
與素顏小姐的感想一樣，絕對是我愛台妹，台妹愛我，她們是每一個都十分地可愛！說話聲線又溫柔，身裁又好又不吝嗇性感，也樂於勇於討好男生，港女，真是輸得一敗塗地。弄得我也想認識一堆。

到底要在台灣住多久才可以沾染一下那種氣質呢？

最神秘的是，為甚麼她們可以每天吃那些比我的大面還大的炸雞扒、鹽酥乜乜物物，喝含糖量超高的茶飲，而到頭來還是瘦瘦的呢？是那邊的水的問題嗎？不過我每天喝那邊的樽裝水和老虎牙子，感覺的確是有健康了一點……

在新馬路營地大街，近議事亭前地的一個街口，有一間名為「何漢記」的街邊檔。檔口不大，只有四五張圓檯，被膠布、帆布圍繞著，是一個當地葡國人帶我們去吃的。

餐牌上都是粉麵一類的東西，不過這裏最多人叫的就只有兩種：魚湯粉和雞絲撈麵。

這是沙爹雞絲撈雞，是很好吃的，不過沙爹太辣，建議不能吃辣的人(如我)應該走沙爹，那會吃得比較滋味…

這個就是葡國人都讚好的魚湯粉了，應該是越南那邊的菜式，味道很豐富，不辣、很香、有點椰汁味，主要材料有米粉、洋蔥及大量溶到難以辨別真身的東西，大概還有點魚吧。其實也不用理湯裏那些零零碎碎的物質，只要好吃就可以了。

很期待的一餐，因為我喜歡吃豆腐。

這間店是同行友人的同事介紹的，手上兩本旅遊書也有寫，到底淨豆腐加麵，會有幾好食呢？店內是茶餐廳格局，幾張圓桌子，坐位不多。甫坐下先來兩杯凍豆奶 (他們不叫豆漿)，淡淡的豆味也不會太甜，一切都佮到好處。

餐牌上有這個我覺得很勁爆的「全餐食送」，不過我們還是一人要了一個豆腐麵就算了。而這個全餐，後來發現是街坊版盤菜，就是將所有東西放在一隻大不鏽鋼碟子中，風味十足，也很Family的感覺。

這就是萬眾期待的豆腐麵了！豆腐實實淨淨不易散，但卻極之幼滑，不用咬就直滑落喉嚨，好味。麵則沒甚麼特別，湯底也有點少咸，只是那個豆腐的確好食。

不過還是要投訴一本旅遊書，書上相片明明是撈麵來的，而我們到聽到鄰桌叫豆腐撈粗才發現中伏！撈麵的話應該會更好吃吧！為甚麼不直接寫是豆腐撈粗呢？很誤導啊！

另一本旅遊書則介紹這裏的「煉奶豆腐花」，幾飽都要來一碗試一下。

滑，糖水不太甜，我給85分啦。不過，煉奶到底在哪呢？我們吃完以後還在疑惑當中。

其實，遊澳門為甚麼要吃雙皮奶呢？香港不也有義順嗎？

上圖攝於議事亭前地的義順，塊皮都好恐怖下……不過今次我們試了另外一間的雙皮奶，是位於十月初五街的「大良李禧記崩沙」。此店出名的大概是崩沙吧，不過我們吃了雙皮奶，還一人買了一盒即開的「雙皮奶」及「薑汁撞奶」！

根據指引，只需將那包粉開水，再放幾分鐘，就有很吃了。但我們二人分別試了一回，也雙雙失敗，敗因估計是水溫不夠熱及加水太多……到底一盒五包，有幾包會成功呢？

而此店的凍雙皮奶就是長這個樣子的了，都幾滑幾好食。

(講真，雙皮奶我真係唔知有乜野食味可以寫……囧)

第二天早餐，在酒店旁的西灣安記，雖然據說總點比較好吃，但又不至於要特地坐計程車去吃吧？而且我們極之肚餓。

先上桌的是招牌奶茶。紅茶跟奶是分開上的，有人一隻手倒茶，一隻手拿相機拍照，結果弄到一檯茶渣……不過這奶茶真的好滑好好喝，但不明白茶為甚麼有這麼多？其實我應該加多少茶呢？

再來是豬扒包。那塊可以撕出來的炸粉皮，好核突，吃起來也不覺得特別好吃。其實我不喜歡吃硬豬包，很難咬開，再夾了豬扒其實好難吃，而且會把嘴巴弄損。

這個是辣魚肉鬆包。本來我們想試辣魚包的，又想加點甚麼，就選了這個，不過似乎「辣魚肉鬆」跟「辣魚」是兩種永全不同的生物，這個是咖喱味的，也沒有特別好吃。

有人要求先寫葡國餐廳，就先將上次去澳門的相翻出來。這間地道葡國菜館，也是當地酒店公關天員推薦的，在法院後面的斜路上，都幾隔涉。

我 們坐下時才剛過正午，店內一個人都沒有。店子分兩層，下層小小的只有幾張桌子，燈光昏暗，桌子很細小也排得很逼，是很有歷史的餐廳的格局。後來進店子的，是 清一色的葡國人！可想而知有幾地道。

老闆娘是中國人，但葡文比廣東話更流利，連這個每日推介的菜牌也是全葡文的！很明顯，我們一個字也看不明白。(只看懂sopa囉……)

估計客人主要是附近法院工作的政府官員，因為這裏一個午 餐也不便宜的。

先上桌的是一籃麵包，似乎葡國人都喜歡用麵包填飽食客的肚子……很好笑的是，後來我發現這些麵包，是從一個木櫃筒內拿出來的！我見老闆娘在麵包中央開洞，然後倒很多橄欖汁進去再吃，好像很美味的樣子。

同行人士強烈慾望要吃的白酒煮蜆。好食。(不過都係有莧茜的)

是日推介菜單上的煎不知甚麼魚，看起來就像平時在家吃的煎膠魚，味道合格，也不算特別好吃。

我們另外還要了一碟浸娃娃菜，很好吃的，不過沒拍照了。

而最後要推介的就是這個超級好吃的雞蛋布甸，老闆娘說是用融合了葡式製法的雞蛋布甸，唔理，總之極度好吃，十級滑溜又有蛋味，正！

AFONSO III
地址：澳門龍嵩街11號A
電話：(853) 2858 6232

上次到澳門，有當地酒店公關大員向我推介這間葡國餐廳，據說是最地道的一間。於是我們先問了酒店，再由官也街依地圖走了好一段路，再在車房問了一個葡國人，才找到這間餐廳。

兩個門口是同一間店，到達時不過六時過一點，餐廳內沒有人，但所有桌子上都放了「留坐」的牌子。當我們以為沒得吃的時候，待應(？)哥哥神色凝重地說：「唔，咁要坐樓上啦，有冇問題呀？」我與友對望不知應該如何回答，樓上到底是甚麼地方？會有甚麼問題呢？

結果，樓上是正正常常的，到底會有甚麼問題呢其實？囧

餐廳內部的佈置好踏實，桌布的質地的造環保袋那種不織布，紅綠兩色相間，好有聖誕氣氛(？！)。餐紙上印了公司的印章，只有刀叉沒有羹匙，碟是奇怪的淡藍色調。整體感覺是有資歷的傳統澳門葡國餐廳。

點餐後，先來一籃麵包。其實我覺得葡國餐廳的麵包很好吃，軟綿綿的好咬口，不過如此一大籃，吃完是否不用吃正餐呢？橄欖聞起來很嗅，於是我們二人都沒有吃。

右圖是葡國入口的有氣果汁，很好喝！推薦熱情果汁！(橙汁是沒有橙味的。) ($15@)