fill in the blanks

很期待的一餐，因為我喜歡吃豆腐。

這間店是同行友人的同事介紹的，手上兩本旅遊書也有寫，到底淨豆腐加麵，會有幾好食呢？店內是茶餐廳格局，幾張圓桌子，坐位不多。甫坐下先來兩杯凍豆奶 (他們不叫豆漿)，淡淡的豆味也不會太甜，一切都佮到好處。

餐牌上有這個我覺得很勁爆的「全餐食送」，不過我們還是一人要了一個豆腐麵就算了。而這個全餐，後來發現是街坊版盤菜，就是將所有東西放在一隻大不鏽鋼碟子中，風味十足，也很Family的感覺。

這就是萬眾期待的豆腐麵了！豆腐實實淨淨不易散，但卻極之幼滑，不用咬就直滑落喉嚨，好味。麵則沒甚麼特別，湯底也有點少咸，只是那個豆腐的確好食。

不過還是要投訴一本旅遊書，書上相片明明是撈麵來的，而我們到聽到鄰桌叫豆腐撈粗才發現中伏！撈麵的話應該會更好吃吧！為甚麼不直接寫是豆腐撈粗呢？很誤導啊！

另一本旅遊書則介紹這裏的「煉奶豆腐花」，幾飽都要來一碗試一下。

滑，糖水不太甜，我給85分啦。不過，煉奶到底在哪呢？我們吃完以後還在疑惑當中。

151_喜歡拍照。
152_中學時有一部vivita相機，相片質素奇差，兼常有走光情況。
153_第一部LOMO機是魚眼。
154_在書展以九折價購入。
155_是白色特別版。
156_不過白色的皮很快就開始掉落。
157_後來我將它換上斑馬紋毛毛貼紙，絕對獨一無二。
158_初拍時極之失敗。
159_只有在極猛的陽光下才拍到幾張比較好的。
160_主要用作自拍。
161_在轉用Fuji Natura ISO1600菲林後，才找到它的真樂趣。
162_有一部黃色的110相機。
163_入了菲林，拍了幾張，不知何年何日才會把它拍完。
164_第一部數碼相機是Olympic的Optio S。
165_購買原因是它的體積極之細小，方便攜帶。
166_從此開啟了相機不離身的習慣。
167_第二部數碼相機是Nikon的，忘了型號。
168_總之是那部有十倍光學變焦的。
169_後來發現它除了zoom得遠以外，就沒有別的優點了。
170_現在用的是Panasonic LX2，功能好得沒話說，暫時都不會換機。
171_還未有計劃買數碼單鏡反光機。
172_買的話，應該都是Canon吧。
173_很想買LC-A，但未捨得。
174_也很想買Fuji Natura Black (不要classica)，也未捨得。
175_每日上班都經過的舊相機鋪，有一部紅色蛇皮殼的古董相機，也很想買。
176_試想像出trip時拿出來影，成件事型到震。
177_第一部即影即有相機是寶麗來的JoyCam，流到震。
178_好像沒拍過一張成功的。
179_然後有一部叫izone，拍貼紙相的。
180_更廢。
181_有一部富士的即影即有相機。
182_聽到寶麗來停產菲林的消息，有痛心的感覺。
183_不懂得用Photoshop。
184_有一個百幾激的外置硬盤用來存相。
185_不過很久沒做過Back-up這個動作。
186_數碼相機內有一張四激的SD卡。
187_還隨身有一隻入了一激卡的讀卡器。
188_相機快沒電時，買會帶備後備電。
189_現在用的手提電話是信用卡贈品，沒有特別功能。
190_正考慮換一部能WiFi的。
191_曾被人偷手提電話。
192_在旺角。
193_不過那部電視又殘又舊又cheap，不明白為何有人偷。
194_電話繩是在周大俠今年巡迴演唱會台北站買的。
195_如果不見了電話，我會比較痛心這條電話繩。
196_電話簿裏真正會打的電話不多。
197_小學用過那種兩片磁石，中間風琴拉頁的電話簿。
198_用鉛筆將同學的電話順英文字母排列抄進去。
199_記得某幾個中學同學的家居電話號碼。
200_手提電話反而不記得。

其實這部書已經出版了好一段日子，作者好像已經出了第二本，而第三本亦準備當中，亦已經有電視台將之改篇為劇集了。而我是上次飛新加坡前，才在機場看到這本書的英文版，再搭機場員工幫我買。(我看到的那個封面明明不是長這個樣子的，嚇了一跳，在地鐵上看真有點尷尬。)

中譯好像是甚麼倫敦女郎應召日記之類啦，一句講完就是 all about a whore。說起來她也算是blogger出書的始祖，那個特別的身份當然有幫助，而她懂得寫字這個事實也幫了不少。

其實也不過是一個倫敦應召女郎的日記，只不過她的生活並非一般人有機會接觸或認識得到，屬於「大開眼界」一類的書藉。不過也別期望有很鉅勢無遺，或由頭到尾高潮迭起，女主角骨子裏是十分一般女性的。

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Belle de jour (the blog)

*圖片說明：同時間看的是《Elle Decoration》國內版，我的閱讀口味夠多元化。

其實，遊澳門為甚麼要吃雙皮奶呢？香港不也有義順嗎？

上圖攝於議事亭前地的義順，塊皮都好恐怖下……不過今次我們試了另外一間的雙皮奶，是位於十月初五街的「大良李禧記崩沙」。此店出名的大概是崩沙吧，不過我們吃了雙皮奶，還一人買了一盒即開的「雙皮奶」及「薑汁撞奶」！

根據指引，只需將那包粉開水，再放幾分鐘，就有很吃了。但我們二人分別試了一回，也雙雙失敗，敗因估計是水溫不夠熱及加水太多……到底一盒五包，有幾包會成功呢？

而此店的凍雙皮奶就是長這個樣子的了，都幾滑幾好食。

(講真，雙皮奶我真係唔知有乜野食味可以寫……囧)

101_七年都讀精英班。
102_讀理科，喜歡做實驗。
103_實驗課會搶著完成所有程序。
104_尤其拿手駁電線，通常是最快完成那組。
105_而且成功率99%。
106_所以會考物理順理成章有A。
107_中六才第一次自己一個開Bunsen Burner。
108_唯一解剖過的生物是白老鼠。
109_但進行期間完全沒有嘔心的感覺。
110_最恐怖反而是將牠釘在木板上。
111_下了刀就沒甚麼。
112_有想過讀獸醫。
113_不過因為香港沒有開辦有關課程，所以放棄了。
114_結果在鄉村大學讀環境科學。
115_三年都沒怎麼認真讀過書。
116_現在的職業跟環境零關係。
117_有聯絡的同系同學，亦只有一枚。
118_對118這個數目有特別偏好，因為有人在1月18日生日。
119_小學時暗戀過一位同班同學，畢業後已沒見過他。
120_從來沒有找一個男朋友的需要，所以沒拍過拖。
121_可以一整天不說話。
122_不介意一個人上餐館吃飯。
123_也會一個人看戲、去旅行、逛街、買大型物件……
124_從來不覺得有問題。
125_可能根本有自閉症。
126_熱愛旅遊。
127_最喜歡到台灣，因為近、便宜、容易去、能溝通、文化討好、民風純樸……
128_也到過上海、曼谷、新加坡、九州、大阪、澳洲。
129_去澳洲其實是升中一暑假的事情，已沒甚麼印象。
130_那次去了十幾天，還坐了熱氣球。
131_不怕高。
132_也不怕黑。
133_喜歡坐飛機。
134_不怕坐華航，頭幾次到台灣都是坐它。
135_還覺得它的飛機餐蠻好吃。
136_也喜歡住酒店。
137_不怕一個人睡一間房。
138_會不穿衣服通房走……
139_睡酒店就不會懶床。
140_不過有時會睡不著。
141_喜歡側睡。
142_復原臥式那種睡姿 (立即變得一點都不性感)。
143_穿小背心短褲睡覺。
144_不會裸睡。
145_鬧鐘用手提電話。
146_平日起床時間由八時半到十時不等，由星期一起越來越睡得晚。
147_假日會睡到自然醒。
148_睡前愛胡思亂想。
149_床上沒有洋娃娃。
150_睡前會敷紙面膜。

第二天早餐，在酒店旁的西灣安記，雖然據說總點比較好吃，但又不至於要特地坐計程車去吃吧？而且我們極之肚餓。

先上桌的是招牌奶茶。紅茶跟奶是分開上的，有人一隻手倒茶，一隻手拿相機拍照，結果弄到一檯茶渣……不過這奶茶真的好滑好好喝，但不明白茶為甚麼有這麼多？其實我應該加多少茶呢？

再來是豬扒包。那塊可以撕出來的炸粉皮，好核突，吃起來也不覺得特別好吃。其實我不喜歡吃硬豬包，很難咬開，再夾了豬扒其實好難吃，而且會把嘴巴弄損。

這個是辣魚肉鬆包。本來我們想試辣魚包的，又想加點甚麼，就選了這個，不過似乎「辣魚肉鬆」跟「辣魚」是兩種永全不同的生物，這個是咖喱味的，也沒有特別好吃。

051_喜歡吃朱古力。
052_黑的，但不能太黑，50%以上，75%以下就好。
053_也喜歡喝朱古力。
054_覺得麥記的熱朱古力很好喝。
055_不大吃糖。
056_也戒了薯片很多年。
057_很少吃餅乾。
058_最喜歡吃軟身的朱古力曲奇。
059_例如是Mrs Field的，及Pepperidge Farm的。
060_也喜歡吃鳥結糖。
061_一開始吃就停不下來，一直吃到喉嚨開始痛也停不下來。
062_不喜歡吃一粒粒的花生。
063_但愛吃花生醬。
064_暫時吃過最好吃的是新竹福源花生醬，那種美味真吃人難忘。
065_花生醬應該塗在軟綿綿的麵包上，才能突顯它的幼滑。
066_喜歡吃麵包。
067_不介意吃麵包當正餐。
068_所以該適合往歐洲背包旅行。
069_不喜歡吃酥類的東西，太油膩。
070_也很少吃煎炸物。
071_會幾天不吃米飯。
072_喜歡吃橙，最高記錄一日可以吃五個。
073_批蘋果皮可以一刀過不斷。
074_秘訣是批厚一點。
075_最愛芒果。
076_將它切成三份那種吃法，喜歡不顧儀態拿著核吃到一檯是汁。
077_會吃的水果還包括：提子西瓜蜜瓜等。
078_不吃香蕉奇異果榴槤士多啤梨藍莓紅莓黑莓車厘子楊桃等。
079_不擅長下廚。
080_不過有信心入廚房不會引致火災。
081_中學讀女校，讀了七年。
082_也沒參加聯校活動。
083_沒甚麼男性朋友。
084_讀過兩間小學。
085_第一間是佛教學校，在康山，讀了兩年。
086_對那兩年的同學毫無印象，別說有聯絡了。
087_第二間是天主教學校，在魚則魚涌，讀了四年。
088_還記得其中三年的班主任是張紀恩老師。
089_他也教我們體育。
090_期末考試要圍著操場跑十個圈，絕對想死，跑完有想把心臟嘔出來的感覺。
091_第一年轉校成績一落千丈 (之前可是年年考第一那種)。
092_畢業時已回到五名以內。
093_只有一位同學到現在還有聯絡，她也是我的中學同學。
094_現在是一名弱不禁風的美女，今年結婚了。
095_統一派位派到聖士堤反中學。
096_不過因為在赤柱兼要住宿的關係，所以沒去讀。
097_後來考了藍衣女校。
098_穿藍色旗袍上學。
099_沒有爆過叉！
100_中一時搭校巴。