| Home | 最新文章 | 登入 | 申請網誌

[香港遊] 被遺忘的紅磚屋


抬頭看著這一座古雅的紅磚建築物,一陣可惜的感覺油然而生。

在網路上找了一會,有關這座位於魚則魚涌柏架山的紅屋子,只有短短一句:「紅屋原稱「林邊樓」,為昔日太古糖廠經理及總工程師之住所。」的介紹。這一類型的建築物,似乎只有被遺忘的份兒吧。



(閱讀全文)


按此回應 回應的RSS 暫時未有引用通告  (0)


樹蔭下的音樂會


清風送爽,鳥語盈盈,他們在樹陰下開音樂會。



(閱讀全文)


按此回應 回應的RSS 暫時未有引用通告  (0)


[上海遊] 在科技館走鋼索的人



很厲害吧!
沒花沒假真是踏著腳踏車走鋼索啊,後面只有一條幼索拉著,全靠自己的平衡力呢!

 



(閱讀全文)


按此回應 回應的RSS 暫時未有引用通告  (0)


[上海遊] 吳江路夜市



在准海中路、泰康路逛了大半天,然後又走了南京路步行街、外灘,走走拍拍沒甚麼好記,還是直接跳到最精采的部分 — 吃!

遊台灣固然不可能錯過夜市,原來上海也有充滿特色的小吃街,無論如何也要來體驗一番。與台灣的夜市相比,這裏人更擠、食物也更便宜;不過食物種類不算多,而衛生情況亦較差。

在衛生情況不佳的狀況下,我們卻賺到另一種體驗,就是吃完的竹籤呀、盒呀,全都可以隨手扔在地上,完全不用擔心被罰款被白眼,可以放下身段極度放肆一番,爽,最適合長年壓仰的人。



(閱讀全文)


按此回應 回應的RSS 暫時未有引用通告  (0)


養大我的蒜蓉豆鼓蒸排骨


回顧童年歲月,住在私人屋苑的我,沒有嘗到屋村街坊生活的滋味,每天放學回家,都只是一個人看著電視做功課,固此印象最深刻的始終是母親的家常小菜。

 

自小學四年級開始,母親加入勞動社群,離家老遠到元朗開了一家小店,每日早出晚歸。年幼的弟弟亦因此搬到外婆家居住,以便有人照料。於是,就讀上午班的我,每日中午回到家中都只有漆黑和寂靜迎接。

大概是害怕孤寂,進門第一件事總是扭開電視,然後一個人吃著母親預備好的簡單午餐。有甚麼食物只需利用電飯煲、不用微波爐翻叮、方便快捷新鮮熱辣又好吃呢?那就是蒸排骨了。

一隻小小的銀色不鏽鋼碟,盛載著滿滿的小排骨,拌上李錦記蒜蓉豆鼓醬,還未煮已經香味四溢。洗好的米上架上一只蒸架,將碟子放好,蓋上飯煲蓋。不出一個小時,飯和排骨雙雙變熟,一個簡單的午餐就完成了。

母親總是將一切預備好,有時預校了電飯煲的時間掣,有時我回到家裏自己按掣,年復一年我的午餐都是這樣一個人解決。即使上了中學,飯壺裏都盛載著一樣的菜式。每天早上,自己將飯煲裏煲好的飯和蒸好的排骨,放進保溫瓶子帶回學校。

 

也不知吃了多少個年頭,但我從來沒有生厭的感覺,每日都高高興興地吃著。我總是喜歡用那蒜蓉豆鼓汁拌飯吃,不用吃排骨只要那個汁我就可以吃一整碗飯。縱然那是豬油,卻無減我對它的熱情。

那些歲月裏我長年都是吃著蒸食送維生,除了蒜蓉豆鼓醬蒸排骨,還有蝦醬蒸肉片、蒸水蛋、蒸豆腐、蒸魚……縱使單調和簡單,我卻只想回到吃那些東西的日子。



(閱讀全文)


按此回應 回應的RSS 暫時未有引用通告  (0)


[上海遊] 滄浪亭食記



全攻略旅遊書花了兩版篇幅介紹,我們一行四人來到這裏午膳。

經過這一次上海之行,我發現自己根本就是崇洋,對中國特色小菜無甚興趣,你看我之後幾天自己去吃了甚麼就知道了。幸好這日同行的有兩位都是半個上海人,才總算吃了些上海地道小食,開闊開闊眼界。

看這一桌滿滿的食物就叫人興奮。



(閱讀全文)


按此回應 回應的RSS 暫時未有引用通告  (0)


[上海遊] 宜家家居



第二天會合好友J之前,我自己乘地鐵到了宜家家居朝聖。

正好在慶祝九周年的宜家家居,還在招慕會員,如果香港人也能加入的話,大概我也會坐下來填表了。是甚麼時候開始喜歡這個品牌的呢?我只知道我已經儲了十本它的年刊。

之前兩日乘車都有路過,心想這麼大一整天也逛不完吧。不過原來實際上只有兩層是門市,其他的大概是寫字樓吧。展示區的面積比香港任何一間分店大,而那自取貨倉更是十分驚人。



(閱讀全文)


按此回應 回應的RSS 暫時未有引用通告  (0)


| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159