fill in the blanks

Pretzel，我最愛的Pretzel。

由Auntie Anne登陸香港之始，我就愛上了她的 Pretzels。曾幾何時在奧海城有一間分店，我就常常用這個當午餐，每次都幾經爭扎要甚麼味道，而通常都栽在杏仁味之手。又香又甜又好味，吃一個就好滿足。

後來，香港的分店愈來愈少，現在好像只剩下旺角新世紀廣場有一家，連帶我經過去吃的機會也減了不少。於是，當我在曼谷街頭看到偏地都是，簡直有想移民過來的感覺。

其實我又不是完全抗拒泰國的街頭小食，種類這麼多大概總有一種會合口味。

旅行的時候，其實我喜歡在街上買點小零食，即是用麵粉做麵包口感的那一類東西，可以邊走邊吃又飽肚，然後就可以直接跳過午飯，省飯錢省時間，也可嘗到不少有趣新東西。

在 Siam Square 逛街購物，因為時間緊逼沒有時間吃中飯，所以終於有機會讓我掃街了。路上聞到食物的香味，看到這東西十分吸引，就問姨姨這是甚麼。

她說這是 Corn ，初頭還以為她說的是泰文名稱，後來才聽清楚原來是粟米，而深啡色那種是椰汁。(朱古力精見到這種顏色的東西特別興奮….)

付上 $30b 買了十件，咬起來有點pancake的感覺，麵漿中隱約有點椰絲，甜度屬於可以接受的級別。原來，鼻子是不會出賣你的，聞起來好吃的的確好吃。

船上氣溫起碼有三十五度，海底溫度卻只有二十二度。

過去的星期六及日，連續兩天進行了泳池實習及海底練習，正式完成了整個 PADI Opening Water 課程，我們已經成為有牌階級了，可喜可賀。不過，這個牌只是最最最低級的入門資格，要認真玩的話，還是繼續進修好了。

星期六沒有拍照，泳池實習也沒甚麼難度，所以就不詳寫了。當晚八時多完結，第二天一早我們又要到西貢碼頭集合了。

第一次聽到這個水族館，其實是在還有嘩嘩嘩的時代，那時吳君如還未誕下女兒，杜文澤還有做電台節目，我還隱約記得他的驚嘆。後來，有人迷上水底世界，自然而然就要求將此地加入行程了。

總括來說，這是一個值得遊覽的地方，在商場還未開門的早上，不妨來涼涼冷氣，感受一下水底的寧靜感覺。與上海海洋館 比較，兩者的規模差不多，只是編排上略有不同。而泰國這個比較有心思之處，是在不同魚缸有定時表演，還有玻璃底船和與鯊魚共潛等fancy和 gimmic 的事情。

海洋館的一個重點是海底隧道，相比之下，我覺得上海那條比較優勝。除了長度以外，燈光配置、魚缸設計、魚類分佈都十分重要，泰國這個流於太過簡單，每個區域也沒有明顯區別。而上海那個嘛，我永遠記得那個淺藍色的夢幻區域。

在酷熱天氣下遠征馬灣公園，全程沒遮沒掩，烈日當空，萬里無雲，一行八人有老有嫩，沒有一個中暑暈倒真是謝天謝地。

看報章雜誌的報道好像十分精彩、有十萬個景點，親歷奇境後又覺未如想像中好玩。上圖是門外的彩虹牆，七種顏色代表七種愛。從不同角度觀看，每種顏色可看到兩幅畫。全部出自遠道由意大利而來的藝術系學生繪畫。

在 Ocean World 遇到的香港女士說，這是她的飯堂，因為這裏夠大件夾抵食。

離開設計圖書館後，忽然好想吃西餐，就建議來這間分佈於泰國全國的著名扒店Sizzler。在門外見到 $199b 超價晚餐，包一客主菜，並可隨意享用自助沙律吧。

工作所在地方四野無人，烈日下出入都要打傘，加上多了在陽光普照的時間搭巴士穿越東區走廊，近日真是見到好多雲朵。

這種一團一團的叫積雲，特徵就是一團一團。漫天一片的那種是層雲，絲絲細線的是卷雲，粗略大概可以這樣分辨吧。積雲變黑就是積雨雲，見到它就知道會下雨。白色的積雲形狀變化萬千，對有想像力的人來說特別可愛。

某日乘坐巴士，耳筒轉出《簡單愛》，望出窗外竟是一朵心型的雲彩，簡直有周大人顯靈的感覺。可惜巴士不過駛前數十碼的距離，就再也拍不到了，於是退而求其次拍了另一朵也有點像的。